Men nu har jag haft några dagar med relativt gott om tid och de idéer jag haft ett tag har jag nu tagit tag i själv. Igår testade jag ett recept på typ äggmuffins och idag en variant av äggrulle. Ingen av dem blev så pass bra att jag kunde skriva ett färdigt recept, så det är bara att testa vidare. Det är vid såna här tillfällen som Martin nästan ringer räddningstjänsten, han vet ju hur mycket det krävs för att jag frivilligt ska testa saker i köket. Han brukar säga att när han hittar mej i köket är det dax att ringa psykakuten :-)
Hela den här veckan är lugn så jag försöker att komma ikapp med allt som jag ligger efter med och det är ganska mycket... jag har gått igenom mailen sedan senaste månaden, börjat boka in julborden som ska testas, fixat tid för service på bilen och skrivit mängder med texter. Så jag hoppas kunna vara ikapp innan veckan är slut och kanske tom jobbat lite i förväg också.
Dagen brukar börja med träning, hundpromenad och lunch. Jag brukar inte komma igång förrän på eftermiddagen och jobba, men sen kör jag utan paus i 3-4 timmar. Så imorrn ska jag väl testa mina två rätter igen och se om de blir bättre... vi får väl se. Recepten kommer i Du i Fokus så fort de blir godkända :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Jag blir så glad av ett litet fotavtryck: